Tłusty Czwartek to tradycyjne polskie święto obchodzone w ostatni czwartek przed Wielkim Postem. Tego dnia Polacy hucznie żegnają karnawał, objadając się pączkami – słodkimi, puszystymi wypiekami nadzianymi różnymi pysznościami.
Tradycja jedzenia pączków w Tłusty Czwartek sięga XVI wieku. W tamtych czasach tłuszcz zwierzęcy był łatwo dostępny, a przed okresem postu należało go zużyć. Pączki stały się symbolem obfitości i radości, a ich okrągły kształt symbolizował słońce i nadchodzącą wiosnę.
Ciekawostki:
- W Polsce mówi się, że kto nie zje pączka w Tłusty Czwartek, nie będzie mu się wiodło przez cały rok.
- Według statystyk, w Tłusty Czwartek Polacy zjadają około 100 milionów pączków!
- Istnieje wiele różnych rodzajów pączków, m.in. z różą, adwokatem, czekoladą, owocami, a nawet słonym nadzieniem.
- W niektórych regionach Polski organizowane są konkursy na zjedzenie największej liczby pączków w określonym czasie.
Tłusty Czwartek nie jest obchodzony tylko w Polsce. Podobne święta można znaleźć w innych krajach Europy, np. w Niemczech („Faschingsdienstag”) czy Francji („Mardi Gras”). W każdym kraju święto ma swoje specyficzne tradycje i potrawy.
Ja w tym roku postanowiłem zrobić wielki test Warszawskich cukierni, paczkarni, abyście na ten wyjątkowo słodki dzień, wiedzieli gdzie się udać i gdzie faktycznie warto stać w kolejce.
Zjadłem aż 100 pączków, abyście Wy nie musieli tego robić. Odwiedziliśmy aż 22 miejsc z pączkami i kupowanie ich zajęło nam ponad 4h na dwa auta! Szaleństwo.
Jeśli chcecie się dowiedzieć czy dobra opinia na Google = dobre pączki? Czy pączki Magdy Gessler są najdroższe w Polsce? Dlaczego 35 000 kcal to zdecydowanie za dużo? Jakich miejsc z pączkami powinniście unikać? Gdzie warto stać w kolejce w tłusty czwartek? Dlaczego nie powinniście robić tego w domu?
Wpadajcie na odcinek przesiąknięty cukrem i dajcie znać, czy wybierzecie się do którejś z podanych miejscówek w tłusty czwartek. Przypominam, że to już za 4 dni!
Buon Appetito!
Matteo Brunetti
