Książka Matteo Brunetti / Znak Literanova
Włoska uczta.
Smaki, które zbierają ludzi przy stole.
Ponad 60 przepisów, rodzinne inspiracje i współczesna kuchnia włoska. W książce „Włoska uczta” Matteo Brunetti zaprasza do gotowania, dzielenia się i dokładania jeszcze jednej porcji.
Zakup odbywa się w sklepie Empik. Aktualną cenę, dostępność i warunki dostawy sprawdzisz po przejściu do oferty.
Osobista pamiątka / osobny zakup usługi
Masz już książkę? Dodaj osobistą dedykację.
Prześlij swój egzemplarz do Matteo. Otrzymasz autograf, dedykację według Twojej treści i arkusz autorskich naklejek o wartości 20 zł w prezencie do każdej książki. Odesłanie w Polsce jest w cenie usługi.
Książkę kupujesz osobno. Usługa dedykacji nie obejmuje egzemplarza książki.
60+przepisów
7części
264strony
2024rok wydania
01 / Od antipasti do ostatniego toastu
Ułóż własną włoską ucztę.
Co podać na początek, co po makaronie i na co zostawić miejsce na koniec? „Włoska uczta” pomaga poznać rytm włoskiego stołu i ułożyć menu na spotkanie. W siedmiu częściach książki znajdziesz ponad 60 przepisów: od przystawek i primi piatti po dania główne, street food, pizzę, desery, likiery i koktajle.
Antipasti
Małe dania na wielkie otwarcie. Przystawki, które stawiasz na środku stołu, dzielisz z gośćmi i podajesz, zanim pojawią się kolejne talerze. Od nich zaczyna się wspólny apetyt.
Primi piatti
Pierwsze dania po włosku: makarony, ravioli i risotto. Odkryj pracę z makaronem, połączenia smaków i przepisy, dzięki którym pasta może stać się sercem Twojej uczty.
Cibo della strada
Włoski street food w domowej kuchni. Smaki ulicznych przekąsek w bardziej swobodnej odsłonie: na spotkanie z przyjaciółmi, do podjadania i dzielenia się przy stole.
Pizza
Od ciasta do gotowej pizzy. Poznaj wskazówki dotyczące przygotowania włoskiego klasyka i przekonaj się, ile smaku można zbudować z prostych składników, dobrego ciasta i odrobiny cierpliwości.
Secondi piatti
Dania główne, którym warto oddać kolejny talerz. Ryby, owoce morza i dania warzywne pokazują, jak różnorodna jest włoska kuchnia poza makaronem i jak dobrać dalszą część menu.
Dolci
Na słodki finał: tiramisu, pistacjowy sernik i włoska przyjemność deseru. Wybierz zakończenie, dla którego goście chętnie zostaną przy stole jeszcze chwilę.
Likiery i koktajle
Uczta trwa także po ostatnim daniu. W książce znajdziesz również przepisy na włoskie likiery i koktajle — dopełnienie menu i pomysł na ostatni toast w dobrym towarzystwie.
Gotujesz z książką krok po kroku: przepisy uzupełniają wskazówki Matteo i filmy instruktażowe. Możesz przygotować jedno danie albo zaplanować całą ucztę — we własnym rytmie.
Sprawdź cenę i kup w Empiku
03 / Dobry powód do spotkania
Na własny stół. Albo na prezent.
Twarda oprawa, 264 strony i pomysły na kolejne spotkania. Dla kogoś, kto lubi gotować. Dla kogoś, kto chce zacząć. Albo po prostu — dla siebie.
Zanim otworzysz książkę
Warto wiedzieć.
Czy to książka papierowa?
Tak. Prezentujemy „Włoską ucztę” w twardej oprawie: 264 strony, wydawnictwo Znak Literanova, wydanie z 2024 roku. ISBN: 9788324086009.
Co znajdę w środku?
Ponad 60 włoskich przepisów w siedmiu częściach oraz pomysł na komponowanie własnej uczty. Poznasz antipasti, primi piatti z makaronami i risotto, secondi piatti, street food, pizzę, dolci, likiery i koktajle. Przepisy uzupełniają praktyczne wskazówki i filmy instruktażowe.
Gdzie sprawdzę cenę i zamówię książkę?
Wszystkie przyciski zakupu na tej stronie prowadzą do oferty „Włoskiej uczty” w Empiku. Tam sprawdzisz aktualną cenę, dostępność, sprzedawcę oraz opcje dostawy i złożysz zamówienie. Rabaty i próg darmowej dostawy sklepu Matteo nie dotyczą zamówień w Empiku.
Czym różni się od e-booków PASTA i TIRAMISU?
„Włoska uczta” jest osobną publikacją książkową. PASTA i TIRAMISU to odrębne e-booki w PDF, dostępne w sklepie Matteo. Zakup jednego produktu nie obejmuje pozostałych.
E-bookiBuon appetito!
Twoja następna uczta zaczyna się tutaj.
Wybierz przepis, zaproś kogoś do stołu i zrób sobie trochę Włoch. „Włoska uczta” Matteo Brunetti jest dostępna w Empiku.
Sprawdź cenę i kup w EmpikuZakup odbywa się w sklepie Empik. Aktualną cenę, dostępność i warunki dostawy sprawdzisz po przejściu do oferty.